Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail

FRITES ATELIER NIEUWS

FRITES ATELIER OPENT HAAR DEUREN IN GENT

Gent, 25 oktober 2018 – Vandaag is het zover: de tweede vestiging van Frites Atelier in België is open for business. De vestiging aan de Groentemarkt 20 in Gent heeft meer zitplaatsen en een uitgebreider assortiment dan de andere Ateliers.

Frites, burgers, salades en Belgisch bier

Bij Frites Atelier Gent schaft de pot meer dan alleen maar frites. Speciaal voor Frites Atelier Gent heeft Sergio twee nieuwe burgers en twee nieuwe salades ontwikkeld. De Classic Angus Beefburger, maar ook de vegans kunnen hier hun hart ophalen met de Very Vegan Burger. Geen zin in een burger? Proef dan eens de heerlijke nieuwe Caesar Style Chicken Salad of de Eat your Vegan Green Salad. Bij al deze heerlijke gerechten kan sinds de samenwerking tussen Frites Atelier en InBev een Belgisch bier van de tap worden besteld: Hoegaarden, Stella Artois, Karmeliet Tripel en Goose Island I.P.A. zijn de bieren waarvan men kan genieten.

 

Fiere Frites stad

“Telkens als ik in deze stad kom, proef ik de creativiteit en ontdek ik steeds weer nieuwe dingen. Met het oog op de ontwikkelingen en de groei van Frites Atelier, was de keuze voor Gent als stad voor een tweede vestiging in België de meest logische. De foodscene in de stad is erg veranderd en Gent lijkt nieuwe foodconcepten zoals Frites Atelier te omarmen. Ik heb er enorm veel zin in en hoop dan ook dat we een positieve en smaakvolle bijdrage kunnen leveren aan de toch al toffe stad!”, aldus een enthousiaste Sergio Herman.

 

Ambitie, groei en meer

Volgende maand opent Frites Atelier de eerste vestiging in Brussel. In de metropool Brussel zullen nog meer vestigingen volgen. Bovendien kijkt Frites Atelier al over de grens in Duitsland en Frankrijk. Zij heeft al onderzoek laten doen naar de grote steden, drukke straten en de ontvankelijkheid voor een foodconcept zoals Frites Atelier. Het openen van nieuwe vestigingen vraagt om nieuwe horecaprofessionals. Frites Atelier is daarom ook op zoek naar echte horecatijgers, niet alleen op managementgebied, maar ook in de keuken en op de vloer; zowel fulltime als parttime.

OVER FRITES ATELIER

HET BASISINGREDIËNT IS ONZE LIEFDE VOOR FRITES

Frites Atelier is voortgekomen uit de liefde voor frites van onze oprichters. Iedereen eet frites: in onze ogen gaat er niets boven een lekkere frites met daarbij een passende saus. En wie heb je nodig om de beste frites te maken? Juist, sterrenchef Sergio Herman. Na meer dan 18 maanden van testen van verschillende aardappelsoorten, bodemsoorten en andere zaken in het proces voor het maken van een goede frites; is het eindelijk zover. De opening van de eerste Frites Atelier; in Den Haag; is in 2016 een feit. Later dat jaar volgen er nog meer vestigingen in Antwerpen, Arnhem en Utrecht.

ARTISTS IN RESIDENCE

Lees meer over onze nauwe samenwerkingen met o.a. Sergio Herman, Piet Boon en Frederik Molenschot.

SERGIO HERMAN

« Mijn culinaire avontuur begon toen ik het mosselrestaurant van mijn ouders had overgenomen. Gedreven door mijn passie voor het koken, bracht ik restaurant Oud Sluis naar het allerhoogste culinaire niveau, 3 sterren in de Michelingids. Inmiddels heb ik mezelf een nieuwe culinaire uitdaging gegeven: frites. Ruim anderhalf jaar lang hebben wij aardappelen getest en geproefd met maar één doel, het bereiden van mooie, smaakvolle frites met sensationele toppings voor u! Proef mijn smaken in de wereld van Frites Atelier! »

ALLE INS EN OUTS WETEN VAN FRITES ATELIER?

LEES HIER MEER!

ETEN & DRINKEN

Bij Frites Atelier staan smaak, ambacht en vakmanschap centraal. Frites Atelier is ontstaan uit liefde voor frites. Er is niets lekkerder dan een goede frites met een nog betere saus. Bij ons krijg je alleen de allerbeste frites van topkwaliteit met verse homemade sauzen en we serveren specials om je vingers bij af te likken. Uiteraard kun je bij ons ook terecht voor heerlijke dranken, zoals homemade iced tea om te combineren met de beste frites.

HEB JE AL TREK GEKREGEN?
BEKIJK HIER AL ONZE GERECHTEN EN DRANKEN.

DE ATELIERS

Na de succesvolle opening van ons eerste Atelier in Den Haag kun jij nu ook onze heerlijke frites verkrijgen in onze overige Ateliers in Utrecht, Arnhem en Antwerpen. Kijk snel voor het adres, de openingstijden, het assortiment en onze vacatures!

HET PERFECTE CADEAU

Wil je een smakelijke beleving cadeau geven? Spring dan binnen in één van onze Ateliers voor een kookboek van Sergio Herman of een cadeaubon van Frites Atelier. Thuis bestellen kan vanaf nu ook via onderstaande buttons!

IN DE MEDIA

Bij Frites Atelier staan smaak, ambacht en vakmanschap centraal. Frites Atelier is ontstaan uit liefde voor frites. Wij blijken niet de enige te zijn die liefde en passie voor frites hebben. Met ons vele anderen. Zij hebben hun ervaringen met Frites Atelier op papier gezet. Deze willen we jullie uiteraard niet onthouden!

FRITES ATELIER OP INSTAGRAM