Eten en drinken
Ervaar de creatieve ‘touch’ van een meesterchef
Het gaat om het respecteren van eenvoudige ingrediënten en ze te verheffen tot hun hoogste potentieel om te delen met de wereld. Een heerlijk aanbod van gastronomische Frites Specials, een onweerstaanbare snackcollectie, knapperige kroketten, kenmerkende sauzen, aangevuld met onze verfrissende homemade iced teas en drankenkaart.
Frites
Onze Frites, gemaakt van de beste natuurlijke ingrediënten. Onze Frites zijn glutenvrij en met zorg gebakken in plantaardige olie, koolzaad-, zonnebloem- en maïsolie.
Sauzen
Bereid in kleine batches om elke Frites te complementeren, van klassiek tot gedurfd, elk in balans tussen smaak, textuur en traditie. Allemaal gemaakt zonder kunstmatige toevoegingen.
snacks
Een hartige selectie om te delen of om solo van te genieten. Denk aan knapperige kroketten, warme hapjes en luxe bijgerechten die perfect bij elkaar passen. Elk item wordt vers gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
een selectie van onze dranken
Een verfijnde selectie van homemade iced teas en koudgeperste verfrissingen. Zelf gebrouwen en uitgebalanceerd als aanvulling op ons menu. Geen conserveringsmiddelen. Gewoon smaak, goed gedaan.
De ingrediënten
Bereid met de allerbeste natuurlijke ingrediënten.
Alleen de meest verse ingrediënten worden gebruikt in onze specialiteiten en sauzen, omdat Sergio's recepten daarom vragen. Niets kunstmatigs, alleen pure ingrediënten. Al onze sauzen zijn huisgemaakt en worden bewaard in speciaal gemaakte keramische sauspotten om de ultieme smaakbeleving te garanderen.
