Floormanager
Hey manager! Heb jij altijd al in de horeca willen werken, waar punctuele aandacht voor product, service en kwaliteit centraal staat? Dan is deze functie bij Frites Atelier echt iets voor jou! We leren je alles over onze producten en gastvrijheid. Je komt te werken in een gaaf concept, bent financieel, operationeel en commercieel verantwoordelijk en komt te werken in een enthousiast en gedreven team!
#werkplek
Frites Atelier is een smaakvol concept dat streeft naar het hoogste culinaire niveau en dit bereikt met het creatieve brein van sterrenchef Sergio Herman. Wij zijn artistieke, inventieve en ambitieuze ondernemers die snel willen groeien. Ons assortiment is van topkwaliteit. Onze locatie in Designer Outlet Roosendaal is dagelijks geopend van 10:00 tot 20:00 uur.
#team
Ons team bestaat uit 10 tot 15 professionele artiesten. We hebben liefde voor eten en drinken. Zijn ondernemend, gedreven en super enthousiast. Daarnaast werk je niet alleen in het team van FritesAtelier, maar werken we veel met alle horecaconcepten van Designer Outlet Roosendaal.
#didyouknow
Dat we na meer dan 18 maanden testen van verschillende aardappelrassen, grondsoorten en andere zaken ons eerste Frites Atelier in Den Haag hebben geopend?
#leisurelocatie
Als je op een vrijetijdslocatie werkt, heb je veel flexibiliteit in werk en werktijden; wat jou het beste uitkomt. Samen met je collega's werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een geweldige horeca-ervaring. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt gemakkelijk van locatie wisselen als je daar klaar voor bent.
Jouw rol als floormanager
Onze floormanagers zijn niet zomaar managers. Je runt je eigen winkel! Samen met je collega ben je operationeel, commercieel en financieel verantwoordelijk. Daarnaast zorg je voor een dynamische werkomgeving. Door je ambities en affiniteit met het ambacht weet je het concept over te brengen op zowel de gast als je team. Je stuurt alle medewerkers binnen de studio aan en bent verantwoordelijk voor alle bijkomende verantwoordelijkheden. Van HRM-gerelateerde zaken tot inkoop en van dag- en maanddoelstellingen tot het controleren van werkprocedures, niets is te gek in deze rol. Daarnaast geef je trainingen op het gebied van gastvrijheid en leid je iedereen op tot een echte frietkunstenaar!
Uw ingrediënten
- Je hebt minstens 3 jaar horeca-ervaring en bent op zoek naar een gave uitdaging!
- Je hebt oog voor detail, bent een echte multitasker en hebt een hands-on mentaliteit;
- Affiniteit met de voedingsindustrie is vanzelfsprekend;
- Je bent fulltime beschikbaar en flexibel, dus werken in het weekend is voor jou geen probleem;
- Met je enorme drive weet je Frites Atelier naar het hoogste niveau te tillen;
- Je bent representatief, hebt een professionele houding en gastvrijheid stroomt door je aderen;
- De Nederlandse taal is een fluitje van een cent voor jou! Spreek je meerdere talen? +1 voor jou!
- Je bent een geboren ondernemer en hebt een winnaarsmentaliteit.
Solliciteer nu
Solliciteer nu
Solliciteer nu door je motivatie en CV te sturen naar work@fritesatelier.com