Une personne portant des chaussures noires et tenant un sac de frites.

Notre histoire

Réinventer le luxe culinaire

Une pomme de terre d’exception, un enrobage innovant au goût inégalé et à la texture dorée, croustillante à souhait. Les meilleures Frites du monde.

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Notre histoire

Les meilleures Frites du monde

Depuis 2016, nous perfectionnons l’art des Frites. De l’iconique pomme de terre naît une expérience gastronomique, dorée, croustillante et résolument luxueuse. Chaque portion est une ode à la simplicité raffinée, portée par un sens du détail sans compromis.

À chaque bouchée, des saveurs audacieuses, mémorables, conçues pour se savourer pleinement. Notre obsession du détail transforme un plat de tous les jours en une véritable œuvre d’art culinaire: une pomme de terre choisie avec soin, une texture novatrice, et un goût croustillant, doré et inimitable. 

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Un homme verse une grande quantité de frites dans un bol.

notre vision

Perfection dans le moindre détail

Nous sommes obsédés par nos Frites, dorées et parfaitement croustillantes. Elles représentent, à nos yeux, la simplicité transformée en moment d’exception: un goût authentique, à partager sans réserve.

Notre marque repose sur cinq piliers fondamentaux:

001

LUXE

Parce que chaque détail compte, pour faire de l’ordinaire un moment d’exception.

002

histoire

Chaque bouchée est porteuse d’un récit qui crée du lien, captive et enchante.

003

Innovation

Innovant sans cesse pour redéfinir l’art culinaire et dépasser toutes attentes.

004

héritage

Ancré dans l’excellence et l’authenticité, célébrant un savoir‑faire intemporel.

005

IDENTITÉ

Façonner une présence emblématique qui résonne à l'international avec clarté, distinction et un attrait luxueux irrésistible.

Sergio Herman

Élever le simple au rang d’exception

“La perfection m’a valu trois étoiles Michelin, et même le plat le plus simple, comme de délicieuses Frites, mérite cette même exigence. Bon appétit!”
- Sergio Herman

Aux côtés de notre partenaire créatif, le chef triplement étoilé Sergio Herman, et des experts de la pomme de terre chez Lamb Weston, nous allions innovation, image de marque, qualité, saveurs et créativité d’exception. Ensemble, nous donnons à la culture culinaire néerlandaise une portée mondiale, pour en faire un luxe iconique.

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Découvrez l'expérience Frites Atelier dans nos magnifiques Ateliers. Chaque lieu allie excellence gastronomique et luxe ordinaire; un espace méticuleusement conçu pour vous immerger dans l'atmosphère qui nous caractérise.