Directeur de l'hôtellerie Belgique

• Soutenir les équipes dans leurs activités quotidiennes sur les sites. Cartographier, mettre en œuvre et améliorer la structure, l'organisation et les meilleures pratiques selon les besoins.
• Collaborer avec les responsables de l'Atelier pour garantir une expérience sans faille aux clients.
• Être capable de s'impliquer partout et de donner l'exemple : de la cuisine à la terrasse, en passant par tout ce qui se trouve entre les deux. Vous êtes prêt à relever tous les défis !
• Soutenir et guider les collègues en adoptant une attitude positive et constructive et en faisant preuve d'assurance
• Coordonner étroitement avec le responsable opérationnel, qui supervise la situation dans son ensemble et les responsabilités liées au back-office, tandis que vous vous concentrez principalement sur l'exécution sur le terrain et l'engagement de l'équipe.

• Vous respirez l'enthousiasme et l'hospitalité, même dans les moments les plus chargés.
• Vous aimez travailler dans des lieux différents et vous vous épanouissez dans des environnements dynamiques.
• Vous avez une mentalité pratique et aimez prendre des initiatives.
• Vous faites preuve d'un leadership et d'une présence naturels, inspirant les équipes par votre confiance et votre positivité.
• Vous savez communiquer avec vos collègues de toutes les générations et les motiver, en créant un esprit d'équipe inclusif et en étant capable d'encadrer et de montrer l'exemple.
• Vous parlez couramment le néerlandais et l'anglais. La compréhension du français et de l'espagnol est un plus

• Poste à temps plein, 38 heures par semaine
• Flexibilité pour gérer son propre agenda et son emploi du temps quotidien
• Un rôle stimulant et varié dans un environnement inspirant, entouré d'équipes passionnées et professionnelles.
• Possibilités d'évolution au sein de votre fonction
• Un salaire compétitif assorti d'avantages attrayants : éco-chèques et chèques-repas.
• Voiture de fonction et ordinateur portable

Que se passe-t-il lorsque Sergio Herman, chef trois fois étoilé, collabore avec LambWeston, le meilleur producteur de pommes de terre au monde ? La réponse est simple, mais révolutionnaire : la création des meilleures frites au monde. les meilleures Frites du monde. Poussé par cette vision, le premier établissement de Frites Atelier a ouvert ses portes en 2016, et Sergio a continué à affiner et à perfectionner les Frites au cours des six années suivantes. Aujourd'hui, nous sommes fiers d'exploiter trois ateliers phares à Anvers, Bruxelles et Gand. En nous appuyant sur cette base et animés par notre ambition de croissance, nous avons lancé une stratégie de franchise pour apporter nos fameuses Frites à un public mondial.

Chaque Atelier offre plus que des Frites uniques, il propose une expérience gastronomique luxueuse, faisant revivre l'âme d'une brasserie classique. Comme Sergio le dirait lui-même : "La perfection m'a valu trois étoiles Michelin, et même le plat le plus simple, comme des Frites vraiment délicieuses, mérite le même dévouement. Bon appétit !"

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