50 spécialités de Frites et plus

50 spécialités de Frites et bien d'autres encore.

Aujourd'hui, plus de 50 spécialités de Frites ont été créées par Sergio, avec des noms tels que "Veggie Alla Norma", "Arabic Baba & Feta" et "Sea Nori". L'inspiration lui vient de ses nombreux voyages qu'il effectue pour, entre autres, son émission télévisée "Sergio over de grens", au cours de laquelle il s'est rendu cette année notamment en Sardaigne et au Portugal. Il a également participé à des rencontres avec des chefs cuisiniers internationaux, ce qui témoigne de sa créativité culinaire.

Et que pensez-vous de votre plat préféré de tous les temps au cours des 8 dernières années ? Jawel, le ragoût de bœuf flamand. Il s'agit d'un ragoût de viande de bœuf de Petrus, préparé avec des tartines de vin et mis en boîte dans un bain de vapeur.

Bonne lecture !

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