Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail

OVER FRITES ATELIER

HET BASISINGREDIËNT IS ONZE LIEFDE VOOR FRITES

Frites Atelier Amsterdam is voortgekomen uit de liefde voor frites van onze oprichters. Iedereen eet frites: in onze ogen gaat er niets boven een lekkere frites met daarbij een passende saus. En wie heb je nodig om de beste frites te maken? Juist, sterrenchef Sergio Herman. Na meer dan 18 maanden van testen van verschillende aardappelsoorten, bodemsoorten en andere zaken in het proces voor het maken van een goede frites; is het eindelijk zover. De opening van de eerste Frites Atelier Amsterdam; let wel in Den Haag; is in 2016 een feit. Later dat jaar volgen er nog meer vestigingen in Antwerpen, Arnhem en Utrecht.

ARTISTS IN RESIDENCE

Lees meer over onze nauwe samenwerkingen met o.a. Sergio Herman, Piet Boon en Frederik Molenschot.

SERGIO HERMAN

“Mijn culinaire avontuur begon toen ik het mosselrestaurant van mijn ouders had overgenomen. Gedreven door mijn passie voor het koken, bracht ik restaurant Oud Sluis naar het allerhoogste culinaire niveau, 3 sterren in de Michelingids. Inmiddels heb ik mezelf een nieuwe culinaire uitdaging gegeven: frites. Ruim anderhalf jaar lang hebben wij aardappelen getest en geproefd met maar één doel, het bereiden van mooie, smaakvolle frites met sensationele toppings voor u! Proef mijn smaken in de wereld van Frites Atelier Amsterdam!”

ALLE INS EN OUTS WETEN VAN FRITES ATELIER AMSTERDAM?

LEES HIER MEER!

ETEN & DRINKEN

Bij Frites Atelier Amsterdam staan smaak, ambacht en vakmanschap centraal. Frites Atelier Amsterdam is ontstaan uit liefde voor frites. Er is niets lekkerder dan een goede frites met een nog betere saus. Bij ons krijg je alleen de allerbeste frites van topkwaliteit met verse homemade sauzen en we serveren specials om je vingers bij af te likken. Uiteraard kun je bij ons ook terecht voor heerlijke dranken, zoals homemade iced tea om te combineren met de beste frites.

HEB JE AL TREK GEKREGEN?
BEKIJK HIER AL ONZE GERECHTEN EN DRANKEN.

DE ATELIERS

Na de succesvolle opening van ons eerste Atelier in Den Haag kun jij nu ook onze heerlijke frites verkrijgen in onze overige Ateliers in Utrecht, Arnhem en Antwerpen. Kijk snel voor het adres, de openingstijden, het assortiment en onze vacatures!

HET PERFECTE CADEAU

Wil je een smakelijke beleving cadeau geven? Spring dan binnen in één van onze Ateliers voor een kookboek van Sergio Herman of een cadeaubon van Frites Atelier. Thuis bestellen kan vanaf nu ook via onderstaande buttons!

IN DE MEDIA

Bij Frites Atelier Amsterdam staan smaak, ambacht en vakmanschap centraal. Frites Atelier Amsterdam is ontstaan uit liefde voor frites. Wij blijken niet de enige te zijn die liefde en passie voor frites hebben. Met ons vele anderen. Zij hebben hun ervaringen met Frites Atelier Amsterdam op papier gezet. Deze willen we jullie uiteraard niet onthouden!

FRITES ATELIER OP INSTAGRAM